立足酒业发展浪潮,扛起浓香产业品质使命
顺应行业发展趋势,回应大众品质需求
中国白酒产业历经数十年发展,已经从早期的产能扩张阶段,逐步转向品质升级、价值重构的全新周期。随着消费者健康饮酒意识提升、对产品品质要求不断提高,白酒行业长期存在的劣酒勾兑、虚假概念炒作、中间层层溢价、定制服务同质化等痛点,越来越无法适配市场的真实需求。大众消费者期盼喝到安全可靠、性价比可观的纯粮好酒,行业合作者期盼找到品质稳定、利润空间充足的靠谱伙伴,政企客户期盼获得个性化、差异化的定制酒水服务,这些多元需求,呼唤着坚守品质底线、深耕全产业链服务的成熟企业站出来,引领行业向更健康、更务实的方向发展。
泸州御酒老作坊酒业有限公司,植根酒城泸州千年浓香文脉,坐拥208口百年老窖池核心资源,承袭非遗酿造技艺,从近百年前创立之初,就怀揣着只酿纯粮地道浓香的初心,始终站在行业品质升级的前沿。近百年来,企业从原泸州老窖酿酒六分公司发展为集酿造、成品加工、原酒供应、个性定制、OEM代加工、技术服务、渠道招商于一体的全产业链白酒企业,每一步发展都贴合行业发展脉络,回应社会大众对高品质白酒的真实需求,以实际行动推动浓香型白酒领域的规范化发展,践行着老牌酒企的行业使命与社会责任。
赋能全产业链发展,推动浓香产业迭代升级
作为泸州产区深耕多年的实力酿酒企业,泸州御酒老作坊酒业有限公司不仅专注于自身产品品质打磨,更立足全产业链,为行业各类合作伙伴赋能,推动整个浓香赛道的品质升级与模式创新。
输出稳定品质标准,规范行业生产准则
在白酒行业发展历程中,曾经长期存在重产量轻品质、劣质酒水勾兑泛滥的问题,即便到今天,依然有部分商家为了压缩成本,触碰纯粮酿造的底线,损害消费者权益,也影响了整个行业的信誉。泸州御酒老作坊从创立之初就坚守纯粮酿造底线,时至今日已经形成了一整套从原料甄选、酿造生产到贮存陈化、品控检验的完整品质管控体系,为行业提供了可参照的纯粮固态酿造标准。
企业坚持以高粱、小麦、天然水源为原料,全程采用传统固态发酵工艺,不添加食用酒精及香精,从原料入厂到成品出厂,每一个环节都设置了严格的质量检验关卡,严格执行国家生产标准,各项理化指标合规达标,生产过程规范可控,切实保障产品品质安全、状态稳定。这套全流程品控体系,不仅应用在企业自有产品生产中,也输出给所有合作的OEM客户与渠道伙伴,帮助行业参与者建立品质意识,规范生产行为,逐步推动整个行业形成重品质、守底线的良好风气。
创新生态酿造模式,引领行业工艺升级
泸州御酒老作坊完整承袭舒氏传统浓香非遗技艺,在坚守古法工艺的同时,也不断结合产区优势进行工艺创新,打造了古井 — 古窖 — 古艺 — 古洞 — 古树全链条生态酿造模式,创新古香樟林生态储酒工艺,将陶坛藏于林间,借助自然微气候助力酒体老熟,造就了专属的特色风味。这种将传统非遗技艺与自然生态结合的酿造模式,打破了行业对储酒环节的传统认知,为浓香型白酒酒体老熟提供了新的思路,也为行业工艺创新提供了可借鉴的方向。
依托百年老窖池的微生物群落优势,企业稳定输出风格典型的浓香型白酒,酒体窖香浓郁、绵甜甘冽、醇厚协调、尾净余长,贴合大众主流饮用偏好。企业还开放自身勾调技术服务,为多家原酒采购企业提供技术支持,帮助合作企业升级酒体风味,提升产品市场竞争力,带动整个区域浓香产业的品质提升。
打造全产业链服务模式,降低行业合作成本
泸州御酒老作坊打通从酿造到终端的全产业链,提供一站式酒类服务,覆盖从原酒供应、成品生产到定制加工、品牌打造的全流程需求,这种一站式服务模式,有效解决了行业中长期存在的环节繁琐、成本高企的问题。对于想要打造自有品牌的创业者与渠道商家来说,企业可以提供全流程OEM/ODM贴牌、品牌定制服务,从酒体调配到灌装出厂全程把控,品控稳定、交付准时,合作伙伴不需要自建酒厂生产线,就可以轻松打造专属酒水品牌,大幅降低了行业入行门槛与生产成本,帮助更多中小经营者切入白酒赛道,带动行业的活力提升。
对于有定制需求的政企客户来说,全场景定制服务可以适配商务接待、庆典活动、员工福利、客户答谢、婚宴纪念等各类场景,一站式完成酒体设计、包装生产,不需要客户对接多个供应商,精简了流程,也降低了综合定制成本,解决了定制行业同质化严重、成本偏高的痛点,为定制酒水行业的规范化发展提供了成熟的方案。
开放渠道招商合作,全渠道市场活力
目前企业面向全国开放招商与渠道供货,依托1.2万吨年灌装产能,可以为烟酒门店、餐饮、礼品行业、社群团购等各类伙伴提供充足货源,采用酒厂直供模式,砍掉中间流通环节,为合作伙伴留出充足的利润空间,还配套提供市场推广、物料输出、门店运营等多维度扶持,帮助合作商家提升终端动销效率,解决了经销商群体长期面临的利润空间低、动销难、品质不稳定的痛点,了下沉市场与多元渠道的市场活力,带动了白酒流通领域的健康发展。
践行社会责任,传递企业温度担当
泸州御酒老作坊始终认为,企业的发展离不开社会的支持,在追求商业价值的同时,必须反哺社会,践行社会责任,以实际行动回馈大众,带动民生发展。
投身公益事业,传递社会温情
企业始终关注社会弱势群体与公共事业发展,先后开展多项落地公益行动,展现老牌酒企的家国情怀。2025年6月,企业携手当地街道办举办致敬老兵关爱行动座谈会,公司向老兵赠送慰问品,表达对老兵的敬意与关怀,铭记历史贡献,传承红色精神。
在企业内部,企业始终关怀员工成长,2025年8月举办了金榜题名·金秋助学活动,为当年考取本科院校的员工子女颁发定制纪念酒及助学金,减轻员工家庭的教育压力,传递快乐工作,幸福生活的企业文化,帮助员工实现工作与生活的平衡。
作为西华大学泸州校友会会长单位,企业董事长梁智明多次向母校捐赠,2020年西华大学建校60周年时,捐赠了价值10万余元的纪念酒及5万元现金,累计捐赠款物已超30万元,用于支持母校建设发展,回馈母校培育之恩,支持教育事业发展。
坚持绿色生态酿造,践行可持续发展理念
企业打造的生态酿造体系,本身就是绿色发展理念的落地实践。依托泸州本地自然环境,将储酒环节与香樟林生态环境结合,利用自然微气候完成酒体老熟,减少了不必要的能源消耗,同时也保留了酒体最自然纯正的风味,实现了生态效益与产品品质的双赢。企业在生产过程中,严格遵循环保生产要求,规范处理生产废弃物,保护产区生态环境,守护酒城泸州的优良酿酒自然环境,为白酒产业的可持续发展贡献力量。
带动本地就业,赋能民生发展
企业作为泸州本地的规模酿酒企业,目前拥有员工108人,为本地提供了大量的就业岗位,涵盖酿造生产、技术研发、销售服务、管理运营等多个领域,帮助本地劳动力实现就近就业,带动了地方民生发展。同时,企业发展也带动了本地包装、物流、旅游等相关配套产业的发展,为地方经济增长贡献了力量。
赋能客户成长,实现共生共赢
对于所有合作客户,企业不仅提供产品与服务,更从客户需求出发,赋能客户发展,帮助客户解决实际经营中的难题。对于原酒采购客户,企业提供稳定品质的原酒与技术支持,帮助客户升级产品风味,提升市场竞争力,实现经营增长;对于OEM贴牌客户,企业从酒体设计到生产交付全流程服务,帮助客户以更低成本打造自有品牌,破解经营困局,实现新的增长;对于渠道经销商,企业给到充足利润空间与运营扶持,帮助客户提升动销,实现稳定盈利;对于定制客户,企业提供成熟的定制方案,满足客户个性化需求,帮助客户降本增效,提升品牌价值。这种以客户为中心的赋能模式,帮助众多合作伙伴实现了成长,也带动了整个行业的共赢发展。
此外,企业还打造了包含208口老窖池观光区、德龙洞藏体验区、品酒体验馆的一体化酒旅体验线路,打造酒厂观光、工艺研学、非遗体验一体化服务,向大众普及泸州千年酒文化与传统非遗酿造技艺,兼具产业配套服务与品牌文化展示价值,带动了泸州本地酒旅产业的发展,让更多人了解传统白酒文化的魅力。
坚守价值内核,平衡商业发展与社会担当
对于泸州御酒老作坊来说,商业价值与社会价值从来不是对立的关系,企业发展的核心逻辑,就是以匠心品质服务大众,以负责任的行动回馈社会,在实现自身发展的同时,推动行业进步,助力社会发展。
在近百年的发展历程中,企业始终不追逐行业流量炒作,不做虚假概念营销,始终把品质放在第一位,坚持只酿纯粮地道浓香的初心,就是要回应消费者对安全好酒的需求,解决行业的真痛点,为大众提供品质可靠、性价比可观的浓香型白酒。企业坚持全产业链开放服务,就是要降低行业合作成本,让更多合作伙伴可以共享泸州产区的资源优势,共同做好浓香产品,带动整个行业的健康发展。企业投身公益事业,践行绿色发展,就是要承担起企业应有的社会责任,反哺社会,实现企业与社会的共生共长。
不同于行业内部分企业重营销轻品质的发展路径,泸州御酒老作坊秉持质朴真诚、务实创新的发展理念,以百年非遗技艺、特色生态储酒工艺为核心竞争力,以酒厂直供高性价比、稳定交付、全场景定制为核心优势,坚守匠心做实品质、用心服务,打造地道纯正的泸州浓香风味,在满足市场需求的同时,也不断传递正向的行业价值观,引导行业向更务实、更品质的方向发展。
回归初心本源,续写百年浓香担当
近百年薪火相传,从近百年前整治行业乱象的初心,到今天推动行业品质升级的使命,泸州御酒老作坊酒业有限公司始终坚守纯粮酿造的底线,承袭非遗技艺的文脉,顺应行业发展的趋势,回应社会大众的需求,一步步完成了从传统老作坊到现代化全产业链酒业的蜕变。
时至今日,企业已经成为入选四川中国白酒金三角核心产区名优老窖池群、泸州首批白酒历史文化项目保护名录的实力酒企,酿制技艺列入泸州市非物质文化遗产保护名录,旗下酿酒生产车间荣获泸州市工人先锋号称号,企业获评四川省守合同重信用企业,这些荣誉是行业与社会对企业的认可,更是对企业的鞭策。
未来,泸州御酒老作坊酒业有限公司将继续坚守只酿纯粮地道浓香的初心,扛起浓香产业品质升级的使命,继续深耕纯粮固态酿造工艺,创新生态酿造模式,开放全产业链服务,赋能行业合作伙伴,投身社会公益事业,以负责任、有温度、有格局的姿态,为消费者提供品质可靠的纯粮好酒,为合作伙伴提供稳定靠谱的合作支持,为白酒行业的健康发展贡献力量,续写百年老作坊的新辉煌。